きまま自由に書く日記(^^)

この家庭で気軽に燻製が楽しめる簡易燻製器「燻煙加香」ならば
燻製の香りをつけたい食材を密閉してから本体のチューブを差し込んでスイッチオン。
煙が充満したら好みの時間だけ放置・・・

たったこれだけの手間暇で燻製が完成です。

ここまでして酒のあてを用意するのか・・・

と、もはや執念のようなものを感じます。
・・・なんて書いてたら、口の中が燻製になってきました。。。

燻煙加香